• Planificar, coordinar y supervisar la producción diaria garantizando la disponibilidad de recursos humanos y materiales.
• Asegurar el cumplimiento de los programas de producción y los objetivos marcados por la dirección.
• Coordinar y liderar los turnos de mañana y tarde, manteniendo una comunicación fluida entre ellos.

• Gestionar un equipo de unas 30 personas, incluyendo operarios, encargados de línea y personal de apoyo.
• Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo, motivador y orientado a resultados.
• Detectar necesidades de formación y asegurar el correcto desarrollo de las personas del equipo.

• Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad (p. ej., IFS, BRC, ISO) y de la normativa vigente en el sector alimentación.
• Garantizar la correcta implantación de los procedimientos de higiene, trazabilidad y seguridad alimentaria (APPCC).

• Impulsar iniciativas de optimización de procesos, mejora de eficiencia y reducción de mermas.
• Analizar indicadores de producción y proponer acciones correctivas y preventivas.

• Reportar directamente al Director de Operaciones sobre avances, incidencias y KPIs productivos.
• Colaborar estrechamente con los departamentos de calidad, mantenimiento, logística y recursos humanos para asegurar la correcta operatividad de la planta.

• Ingeniería Industrial, Alimentaria o similar (valorable experiencia equivalente).
• Experiencia previa de al menos 3–5 años en posiciones similares dentro del sector alimentación o industria con altos estándares de calidad.
• Experiencia demostrable en gestión de equipos numerosos y en entornos de producción por turnos.

• Liderazgo y capacidad de influencia.
• Orientación a resultados y toma de decisiones.
• Capacidad analítica y habilidad para gestionar prioridades.
• Excelentes habilidades de comunicación.
• Conocimiento de herramientas de mejora continua (Lean, 5S, Kaizen…).

Si estás interesado en esta oferta, haz click en "aplicar ahora" para enviar una copia actualizada de tu CV, o llámanos ahora.

Si esta oferta no se adapta a tu perfil pero estás buscando un nuevo puesto de trabajo, por favor contáctanos y lo comentamos. Te garantizamos la confidencialidad.