Bodega ubicada al norte de la región de Murcia necesita incorporar un/a Enólogo/a.

Reportando al Director, las principales funciones de la persona selecciona serán: Supervisar y coordinar todas las etapas del proceso de vinificación: desde la vendimia hasta el embotellado. Controlar la calidad de la uva y del vino mediante análisis físico-químicos y sensoriales. Diseñar y ajustar protocolos de fermentación y crianza. Colaborar con el equipo técnico y de producción para optimizar procesos. Participar en el desarrollo de nuevos productos y líneas de vino. Representar la bodega en ferias, catas y eventos del sector.

Buscamos un/a Enólogo/a con experiencia, creatividad y compromiso para liderar los procesos de elaboración y garantizar la excelencia de los vinos.

Los requisitos para esta vacante serán: aportar mínimo 4 años experiencia en el puesto descrito (bodegas o proyectos vitivinícolas ).Titulación en Enología, Ingeniería Agrónoma, Ciencias Químicas o afines y muy valorable nivel de inglés.